#1 KOMBOECHÀ

“Ik weet niet of dit het einde der tijden is, of het begin van het einde, of het einde van een slechtbegonnen begin. Voor u ziet u een nieuw begin. Een universum van micro-organismen. Het begin van komboecha."

Sien dompelt zich onder in de wereld van komboecha. Komboecha is gefermenteerde thee. Door het toevoegen van micro-organismen aan thee, liefdevol ook wel 'de scoby' genoemd, ontstaat er een heerlijke helende sprankelende drank. Al brouwend vraagt Sien zich af hoe het verder moet met de wereld en of komboecha ons misschien kan redden van het einde van de wereld. Samen met Sien brouw je in deze korte performance je eigen komboecha die je mee naar huis mag nemen. 

 

Credits

Coaching: Peter De Bie

Met de kombucha, kennis en inspiratie van > Bron Kombucha

Met dank aan: Rani Decock voor het meewerken aan het vooronderzoek

In samenwerking met KAAP & Laika.

  • Black Vimeo Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

copyright