VOGELNESTJES IN 

MADEIRASAUS

Vogelnestjes is een theatrale food performance waarbij de toeschouwer wordt uitgenodigd om te koken. En om te eten. Via een video-installatie legt de gastvrouw stap voor stap uit hoe het publiek een ecologische versie van een Vlaamse klassieker klaarmaakt: vogelnestjes in madeirasaus. Een eitje, genesteld in een moederkoek van al dan niet vegetarisch gehakt, overgoten met tomatensaus op basis van madeirawijn.

Door de performance heen sluipen meer en meer twijfels en vragen binnen. Zijn de champignons wel fair trade? Is biologisch vlees echt zoveel beter? Vind ik het erg dat door mij dieren worden gedood? Waarom is genetisch-manipuleren slecht? Zijn de tomaten wel in het seizoen? Waarom hou ik het niet vol om vegetarisch te eten? Laat ik mijn portemonnee niet te veel mijn ethische keuzes bepalen? Waar liggen de grenzen van het ‘bewust’ eten?

Voor deze voorstelling werd zoveel mogelijk geleend, gekregen, gedumpsterdived, gerecycled en gefreecycled.

ARCHIEF

22 januari '16 (besloten)

15 mei '15

14 mei '15

13 mei '15

CREDITS

Concept, tekst en spel Sien Vanmaele

Scenografie Niels Antonissen

Beeld, montage Nana Vaneessen

Illustratie Tineke Vandenabeele

Een voorstelling voor Vaartfestival van fABULEUS.

  • Black Vimeo Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

copyright